Während die Frühlingsflut eine neue Reise einläutet, fand in der Stadt Wuhan ein großes Fest voller Zutaten statt. Die 14. Liangzhilong China Food Ingredients, Processing & Packaging Equipment Exhibition 2026 ist nach vier Tagen im Wuhan Guest House · China Culture Expo Center erfolgreich zu Ende gegangen. Als größte und einflussreichste Fachmesse der Branche zog die diesjährige Veranstaltung über 450.000 Fachbesucher an und markierte damit ein zentrales jährliches Treffen für die gesamte Lieferkette für Lebensmittelzutaten.
Als Veteran der Kältebranche präsentierte CBFI (Ice Spring Refrigeration) auf der Ausstellung seine Spitzentechnologien und innovativen Lösungen. Wir haben mit Branchenkollegen zusammengearbeitet, um Wege zur Verbesserung der Lieferkette für Fertiggerichte zu erkunden und so den „frischen“ Möglichkeiten der Zutatenindustrie einen starken Impuls zu verleihen!
Ein Schaufenster hochmoderner-Produkte: Erschließung fortschrittlicher Konservierungslösungen
Während der Ausstellung nutzte das CBFI-Technikteam dynamische Demonstrationen und Fallstudienaufschlüsselungen, um die Anwendungseffekte unserer Geräte in verschiedenen Szenarien, darunter verarbeitete Fleischprodukte, Wasserprodukte und frische Produkte, intuitiv darzustellen. Diese Ausstellungen zogen eine beträchtliche Anzahl von Besuchern an, die zum Gedankenaustausch anhielten.
Wir konzentrierten uns auf Kernszenarien wie die Verarbeitung zubereiteter Lebensmittel, Zentralküchen und die Konservierung von Zutaten und stellten eine Reihe effizienter, frisch{0}sichernder und energiesparender{1}Kühllösungen vor. Von der ersten Planung und Geräteauswahl bis hin zur Installation, Inbetriebnahme und Wartung nach dem Verkauf bieten wir Dienstleistungen aus einer Hand, um Lebensmittelzutatenunternehmen beim Aufbau effizienter, intelligenter und energiesparender Kühlsysteme zu unterstützen.
Schnell-Lösungen zum Einfrieren von Lebensmitteln
·Lösungspositionierung:
Ein hocheffizientes Frischhaltesystem-, das auf Fertiggerichte, Wasserprodukte und verarbeitetes Fleisch zugeschnitten ist. Es behebt die Schmerzpunkte „Zellschädigung und Texturverlust“, die häufig durch herkömmliche Gefriermethoden verursacht werden.
·Kernausrüstung:
Spiralgefriergeräte, Tunnelgefriergeräte, Wirbelschichtgefriergeräte und integrierte Gefriergeräte.
·Highlights:
Der Schwerpunkt dieser Lösung liegt auf „präziser Temperaturregelung und hocheffizienter Frischespeicherung“. Durch die Aufrechterhaltung einer stabilen Umgebung mit extrem niedrigen Temperaturen von -35 Grad in Kombination mit einem Umluftkanaldesign stellt das System sicher, dass die Zutaten schnell durch die Eiskristallbildungszone gelangen. Dadurch wird grundsätzlich verhindert, dass Eiskristalle in die Zellen der Zutaten eindringen, wodurch der ursprüngliche Geschmack und die ursprüngliche Textur erhalten bleiben. Darüber hinaus passt das technische Team von CBFI die Lösungen individuell an Ihre Produktabmessungen, Ihren Wassergehalt und Ihren Anlagenraum an und erreicht so die drei Ziele „Anpassung nach Bedarf, effiziente Frischhaltung und Energieeinsparung“.
Lösungen für die Produktion von essbarem Eis in Bechern
·Lösungspositionierung:
Um der steigenden Nachfrage nach „viralen Eisbechern“ in Convenience-Stores, Eismarken und Supermarktkanälen gerecht zu werden, bieten wir ein schlüsselfertiges Komplettprojekt aus einer Hand, das von der Wasseraufbereitung bis zur Verpackung reicht.
·Kernausrüstung:
Wasseraufbereitungssysteme, Würfeleismaschinen, Röhreneismaschinen und Bechereismaschinen (mit automatischem Wiegen, Eisverteilung, Becherabwerfen, Füllen und Verschließen).
·Highlights:
Die Lösung konzentriert sich auf „hohe Betriebsraten, vollständige-Prozessautomatisierung und Hygienekontrolle.“ Die Produktionslinie verfügt über ein modulares Design mit nahtloser Geräteintegration, um den kontinuierlichen Produktionsanforderungen der Herstellung von Eisbechern im großen Maßstab gerecht zu werden. Der vollautomatische Bechereisbereiter integriert intelligente Steuermodule zur präzisen Regulierung der Eisverteilung und der Füllmenge. Dies gewährleistet ein genaues Wiegen und eine luftdichte Versiegelung, eliminiert effektiv Kontaminationen und Fehler durch manuelle Eingriffe und hilft Kunden, saubere und hygienische essbare Eisprodukte herzustellen.
Lösungen zur Vor-Zutatenkühlung und -konservierung
·Lösungspositionierung:
Eine Quellkühlungslösung für Fleisch, Obst und Gemüse, Wasserprodukte und die Backverarbeitung. Es löst das Problem des Temperaturanstiegs und des Verderbs nach der Ernte oder während der Verarbeitung.
·Kernausrüstung:
Scherbeneismaschinen (liefern trockenes, loses Scherbeneis bei -8 Grad) und Blockeismaschinen mit Direktkühlung (produzieren Blockeis, das langsam schmilzt, um eine längere Kühlung zu ermöglichen).
·Highlights:
Diese Lösung konzentriert sich auf „schnelle Abkühlung, lang{0}anhaltende Frischhaltung und Materialien in Lebensmittelqualität.“ Während der Verarbeitungsphase wird den Zutaten durch die Zugabe von Eis schnell Wärme entzogen, wodurch schnell eine Konservierungsumgebung mit niedriger-Temperatur von 0 bis 8 Grad geschaffen wird, um die Lebensmittelqualität zu gewährleisten.
Handwerkskunst und Engagement: Förderung einer qualitativ hochwertigen Branchenentwicklung
Das explosionsartige Wachstum der Industrie für Fertiggerichte hat höhere Standards für Schnellgefriergeräte-gesetzt.{1}Es geht nicht mehr nur darum, schnell einzufrieren, sondern auch darum, gut einzufrieren. Als Unternehmen, das seit vielen Jahren tief in der Kältebranche verwurzelt ist, folgt CBFI der Kernphilosophie „Kunden stärken, Werte schaffen“. Wir sind auf die Forschung und Entwicklung, Herstellung und den Service von Systemen zur Eisherstellung und zum schnellen{5}Gefrieren spezialisiert. Die Produkte sind von ASME, ISO, CE und anderen internationalen Behörden zertifiziert.
Mit Blick auf die Zukunft wird CBFI weiterhin unser handwerkliches Können aufrechterhalten, die Investitionen in Forschung und Entwicklung erhöhen und unsere Produkte und Dienstleistungen kontinuierlich verbessern. Wir sind bestrebt, effizientere, intelligentere und umweltfreundlichere Kühltechnologie bereitzustellen, um der qualitativ hochwertigen Entwicklung der Lebensmittelzutatenindustrie starke Impulse zu verleihen und mehr Kunden zu industrieller Modernisierung und Wertsteigerung zu verhelfen.
Obwohl die Liangzhilong-Ausstellung zu Ende ist, endet der Service von CBFI nie. Wir bedanken uns bei allen Kunden und Partnern, die unseren Stand besucht haben. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen eine glänzende Zukunft für die Lebensmittelzutatenverarbeitungsindustrie zu gestalten!
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Wenn Sie an weiteren Einzelheiten zu diesem Produkt interessiert sind, wenden Sie sich bitte an
E--Mail:cbfi@icemakerchina.com
Mobil: +86-18929552761 (WhatsApp/WeChat)
