Kernparameter und Spezifikationen des Produkts
Anwendbare Szenarien: Bars, Cocktailbars, Spirituosenketten
| Würfeleismaschine | |
| Kapazität (kg/24h) | 2000kg |
| Pferdestärke (HP) | 9 PS |
| Kühlweg | Wasserkühlung |
| Kompressormarke | Bitzer |
| Designparameter:: 1.Standard-Industriestromversorgung 380 V/3 P/50 Hz, Kältemittel ist umweltfreundliches Kältemittel 2. Standardparameter: Umgebungstemperatur beträgt 25 Grad, Wasserversorgungstemperatur 21 Grad. 3. Die Kondensationstemperatur beträgt 40 Grad, die Verdampfungstemperatur beträgt -10 Grad |
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Warum brauchen Bars diesen quadratischen Eiswürfelbereiter?
1. Exklusive Adaption für Cocktailszenen
• Präzise Temperaturkontrolle und Eiswürfelform: Quadratische Eiswürfel schmelzen 30–50 % langsamer als runde Eiswürfel, was die Temperaturstabilitätszeit von Getränken verlängern kann, eine Verdünnung des Weingeschmacks verhindert und sich besonders für Cocktails und Spirituosen mit hohem Gewinn eignet.
• Eine Kombination aus Dekoration und Zweckmäßigkeit: Quadratische Eiswürfel können in Formen wie Eisbällchen und Eiszapfen geschnitten werden, was die optische Attraktivität des Getränks verbessert und gleichzeitig die Rückstände von zerbrochenem Eis an der Becherwand reduziert.
2. Stabilitätsgarantie für Nutzungsszenarien mit hoher -Frequenz
• Kontinuierliche Eisbereitungskapazität: Mit einer Tagesleistung von 2 Tonnen kann es den täglichen Bedarf von 300–500 Cocktails in mittelgroßen und großen Bars decken und vermeidet so die Peinlichkeit, zu Spitzenzeiten „kein Eis verfügbar“ zu sein.
• Design mit geringer Fehlerquote: Die Innenauskleidung komplett aus Edelstahl ist korrosionsbeständig und die Kernkomponenten (wie Kompressoren und Ablassventile) sind aus verschleißfesten Materialien in Industriequalität gefertigt, wobei die Ausfallrate unter dem Branchendurchschnitt liegt.
Tiefgreifende Analyse der Prozesstechnologie
1. Innovation des Brennwertsystems
• Dual-Loop-Kühldesign: Der Hauptkondensator ist für die schnelle Kühlung verantwortlich, während der Sekundärkondensator für Stabilität sorgt und eine gleichmäßige Eisdichte ohne Blasen gewährleistet.
• Intelligente Abtautechnologie: Durch die Überwachung der Oberflächentemperatur des Verdampfers über Sensoren wird der Abtauzyklus automatisch gesteuert, um unnötige Ausfallzeiten zu vermeiden.
2. Optimierung des Wasserkreislaufsystems
• Dreistufiges Filtersystem: Pre-PP-Baumwollfilterelement + Aktivkohle + Ultrafiltrationsmembran, entfernt Verunreinigungen und Restchlor und produziert reinere Eiswürfel.
• Wasserspar- und Wiederverwendungsmechanismus: Nach der Reinigung kann das Kühlwasser recycelt werden, wodurch der tägliche Wasserverbrauch um 30 % gesenkt wird.
Der CBFI-Würfeleisbereiter ist nicht nur ein Gerät zur Eisherstellung, sondern auch eine „versteckte Waffe“ für die Wettbewerbsfähigkeit von Bars. Von der Reduzierung der Betriebskosten bis hin zur Verbesserung der Getränkequalität bieten wir maßgeschneiderte Unterstützung während des gesamten Beschaffungs-, Nutzungs- und Wartungszyklus und helfen Ihnen, mit einer guten Tasse Eis mehr Stammkunden zu gewinnen.
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