Mit der Verbesserung der Kette der Backfood -Industrie erkennen immer mehr Backfächerunternehmen, wie wichtig es ist, die optimale Geschmackszeit von Backwaren zu verlängern.
Der Kunde ist ein Unternehmen, das sich der Forschung und Entwicklung, Produktion und Verkäufe von gefrorenen Backwaren widmet. Verpflichtet, leicht zu bedienende, gefrorene, gebackene halbfeindliche Produkte herzustellen, darunter Eiertorten, Donuts, handgerissene Brötchen, Croissants, Kuchen in Frau, Char-Siu-Gebäck, gefrorene Mousse-Kuchen und mehr.
Die Speicherdauer von Lebensmitteln bei Raumtemperatur ist relativ kurz. Um die optimale Lagertemperatur für Backwaren aufrechtzuerhalten, wird die Geschmacksdauer der Backwaren verlängert. Wir maßgenannten den am besten geeigneten Kühlraum für unsere Kunden anhand ihrer Bedürfnisse und ihrer tatsächlichen Situation an.
Fertige Produktlager: -18 Grad
Um Energie und Kosten für Kunden zu sparen, ist das Projekt mit einem {-18 -Anschluss -Produktspeicherlager mit einer Höhe von 9,7 Metern und einer Landfläche von 940 Quadratmetern ausgestattet.
Ausgestattet mit 4 Regalen kann 400 Tonnen Brot aufbewahrt und bis zu 100 Tonnen pro Tag kaufen.
Speicherung der Konstante Temperatur: -25 Grad
Zusätzlich ist es mit einem {-25 Grad C Konstantem Temperaturlager ausgestattet
Vorkühlraum bei -25 ~ -10 Grad
Die Temperatureinstellungen für drei kleine Teig -Vorkühlungsräume sind -25 Grad -18 Grad -10 Grad
Versandplattform
Eine Stop -Lösung für die tägliche Produktion, Lagerung und den Transport des Warenbedarfs.
Direkte Expansion parallele Einheit
Das Gerät nimmt ein unabhängiges Kühlsystem für die direkte Expansionsflüssigkeitsangebot an, das nicht nur eine hohe Gerätestabilität und niedrige Kosten aufweist, sondern auch die Wartungskosten in der späteren Phase senkt.
SPS integrierte Schaltschrank
Ausgestattet mit einem intelligenten integrierten Steuerungssystem zur Echtzeitüberwachung mehrerer Indikatoren.
Ausgestattet mit automatisierten Kontroll- und Regulierungsfunktionen, reduzieren manuelle Vorgänge und Verbesserung der Sicherheitsfaktoren.
CBFI verfügt über Erfahrung beim Entwerfen und Bau von Hunderten von Kühlprojekten in großem Maßstab.
Unser professionelles Team bietet Ihnen umfassende Dienstleistungen, von Projektplanung, Design, Konstruktion bis hin zu After-Sales-Service. Lassen Sie sich keine Sorgen haben.
CBFI ist die beste Wahl für Ihre Kühlraumkonstruktion!
