Produktpositionierung und Kernwert
In der globalen Lebensmittelverarbeitungsindustrie, insbesondere in High-End-Märkten wie dem Nahen Osten, Europa und den Vereinigten Staaten,Frische, Ertrag, Produktionseffizienz und Lebensmittelsicherheitsind die vier Kernanliegen der Käufer. Der CBFI-Impingement-Tunnel-Gefrierschrank wurde speziell für dünne, kleine-große-wertvolle-Lebensmittel entwickelt. AdoptierenTief-Hochgeschwindigkeits--Strahlaufprall-Gefriertechnologie, es erreicht3–5-fache Wärmeübertragungseffizienzals gewöhnliche luftgekühlte Geräte, die das Tiefgefrieren von Lebensmitteln in wenigen Minuten durchführen und perfekt zu den Lebensmittelproduktionslinien mit hohem{1}}Standard in Übersee passen.
Als industrielles Schnellgefriergerät für den weltweiten Export ist CBFI integriertEU-Sicherheitsstandards, Anpassung an feuchte-Wärmeumgebungen im Nahen Osten und Anforderungen an hoch{{1}effiziente Energie-einsparungen in Nordamerika. Es hilft Lebensmittelunternehmen, Gewichtsverlust zu reduzieren, das Erscheinungsbild der Produkte zu verbessern, die Kapazität zu stabilisieren und die langfristigen Betriebskosten zu senken. Damit ist es die Kernausrüstung für Fabriken für Meeresfrüchte, Fleisch, Gebäck, Obst und Gemüse sowie Fertiggerichte, um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte zu verbessern.
Funktionsprinzip und technische Vorteile
CBFI Impingement Tunnel Freezer verwendetmaßgeschneiderte Hochgeschwindigkeits-Düsenanordnungum dichte, gleichmäßige und hoch-kinetische-energetische Vertikalstrahlen von -35 bis -45 Grad kalter Luft mit niedriger Temperatur zu bilden.Doppelseitiges synchrones Impingementauf der Lebensmitteloberfläche bricht sofort die isolierende Luftschicht auf der Lebensmitteloberfläche auf und sorgt für einen ultra-schnellen Wärmeaustausch.
1. Die Gefriergeschwindigkeit ist viel höher als bei herkömmlicher Luftkühlung und durchläuft schnell die maximale Eiskristallbildungszone mit minimaler Zellschädigung
2. Geringer Temperaturunterschied innerhalb und außerhalb der Lebensmittel, gleichmäßiges Gefrieren, keine Risse, keine Verformung, keine Erfrierungen
3. Deutlich reduzierte Gewichtsverlustrate, viel geringerer Gewichtsverlust als herkömmliche Tunnel- und Box-Gefriergeräte
4. Kontinuierliche Produktion, reibungslose Zuführung und Entladung, kompatibel mit automatischen Produktionslinien, kein häufiger manueller Eingriff
Verglichen mit dem Einfrieren von flüssigem Stickstoff erreicht die CBFI-Impingement-Technologienahezu die gleiche Produktqualität wie beim Einfrieren mit flüssigem Stickstoff, währendEnergieverbrauch und Betriebskosten werden erheblich reduziert. Es birgt keine Sicherheitsrisiken bei niedrigen{1}Temperaturen und eignet sich besser für den langfristigen, stabilen Betrieb{3}großer und kontinuierlicher Lebensmittelverarbeitungsanlagen.
Kernstruktur und Herstellungsstandards
Hygienische KörperstrukturDie ganze Maschine besteht ausSUS304-Edelstahl in Lebensmittelqualität-, mit Bogenübergang und ohne hygienische tote Ecken. Es ist leicht zu reinigen und korrosionsbeständig-, entspricht internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards wie HACCP, EU 1935/2004 und FDA und eignet sich für strenge Warenkontrollstandards im Nahen Osten, in Europa und Amerika.
1. Hochpräzises Jet-LuftkanalsystemObere und untere symmetrische Luftkanäle sowie Düsen mit einstellbarem Winkel sorgen dafür, dass Lebensmittel unterschiedlicher Dicke und Form eine gleichmäßige Windgeschwindigkeit erhalten; großes Luftvolumen, geräuscharme Lüfter, stabiler Betrieb, lange Lebensdauer und einfache Wartung.
2. Hoch-Effiziente Wärmedämmung und energiesparendes-DesignHochdichte Polyurethan-Dämmplatte mit hoher geschlossener Zelldichte und geringer Wärmeleitfähigkeit, starker Kaltsperreffekt; Ausgestattet mit einer intelligenten variablen Frequenzsteuerung, passt die Kühlleistung automatisch an die Leistung an,Einsparung von 15 bis 30 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Festfrequenzgeräten, schneller Return on Investment bei langfristiger-Nutzung.
3. Intelligentes SPS-SteuerungssystemVisuelle Touchscreen-Bedienung, Einstellung von Temperatur, Windgeschwindigkeit und Fördergeschwindigkeit über eine Taste; Mit automatischen Alarm-, Fehlerdiagnose- und Datenaufzeichnungsfunktionen, die die Fernüberwachung unterstützen und die standardisierten und unbemannten Managementanforderungen ausländischer Fabriken erfüllen.
4. Modulares und export-angepasstes DesignModularer Zusammenbau der gesamten Maschine, bequem für Transport, Installation und Erweiterung; angepasst an die Größe, Kapazität, Spannung (380 V/415 V/480 V) und Kältemitteltyp der Kundenwerkstatt,Anpassung an Stromnetze und Arbeitsbedingungen in verschiedenen Regionen der Welt aus einer Hand.
Anwendbare Lebensmittel- und Industrieszenarien
CBFI Pralltunnel-Gefrierschrankkonzentriert sich auf dünne, kleine{0}}Lebensmittel mit hohen Ansprüchen an das AussehenDamit ist es eines der beliebtesten Modelle zum kontinuierlichen Schnellgefrieren-in den Märkten des Nahen Ostens, Europas und der USA:
Meeresfrüchte: Fischfilets, Garnelen, Tintenfischringe, Schalentiere, panierte Meeresfrüchte, glasierte Meeresfrüchte
Fleisch: Fleischpasteten, Chicken Nuggets, Fleischwürfel, Speck, Würstchen, zubereitete Fleischsteaks
Gebäck: Knödel, Wontons, Frühlingsrollen, Brötchen, Pizzaböden, gebackene Snacks
Obst und Gemüse: Obst- und Gemüsescheiben, Pilze, Okra, Maiskörner, gewürfeltes Obst und Gemüse
Zubereitetes Essen: Frittierte Lebensmittel, panierte Lebensmittel, verzehrfertige-Gerichte, gefrorene Halbfertigprodukte
Besonders geeignet fürZentralküchen, Lebensmittelexportfabriken, große Fischverarbeitungsbetriebe und Markenfleischverarbeitungsbetriebe. Die Stundenkapazität kann Hunderte von Kilogramm bis zu mehreren Tonnen abdecken und ist mit vorderen und hinteren Prozessen wie Reinigen, Kochen, Braten und Verpacken kompatibel, um eine vollautomatische Produktionslinie zu bilden.
Kernwert für den Nahen Osten sowie die europäischen und amerikanischen Märkte
Qualität entspricht internationalen High-End-StandardsNach dem Auftauen sind Geschmack, Farbe und Saft der gefrorenen Lebensmittel nahezu frisch und erfüllen die strengen Anforderungen an Aussehen und Geschmack in europäischen und amerikanischen Supermärkten, High-End-Gastronomie- und Halal-Lebensmittelmärkten.
Geringer Gewichtsverlust=Direkte GewinnsteigerungHochgeschwindigkeits-Aufprallgefrieren reduziert den Wasserverlust erheblich.höherer Ertrag und ausreichendes Gewicht. Mit dem gleichen Rohstoff werden mehr Fertigprodukte hergestellt, was auf lange Sicht erhebliche Vorteile für Unternehmen mit sich bringt.
Passen Sie sich an die Arbeitsbedingungen und Zertifizierungen im Ausland anUnterstützt 415 V/480 V Spannung, CE/UL/FDA/HACCP-Zertifizierung, stabiler Betrieb in feuchter und heißer Umgebung,bequeme Exportverzollung und sorgen-freie Nutzung vor Ort.
Kontinuierlich und effizient, Arbeitskosten senkenVollautomatischer Dauerbetrieb, der die manuelle Handhabung, den Umsatz und die Wartezeit reduziert, die Stundenkapazität verbessert und die gesamten Produktionskosten senkt.
Niedriger Energieverbrauch und UmweltkonformitätMechanische Kühlung + Energieeinsparung mit variabler Frequenz, kein Verbrauch von flüssigem Stickstoff, keine Abgasemissionen, Einhaltung der europäischen und amerikanischen CO2-Neutralitäts- und Umweltschutzvorschriften, was zu einem besseren Image der Unternehmensmarke führt.
CBFI-Marken- und Servicevorteile
CBFI (Guangzhou Icesource) ist einExport-orientiertes Unternehmen mit Schwerpunkt auf Forschung und Entwicklung, Herstellung von Kühl- und Schnellgefriergeräten. Die Produkte werden mit einem ausgereiften Übersee-Servicesystem in mehr als 100 Länder und Regionen auf der ganzen Welt exportiert:
Bereitstellung eines schlüsselfertigen Projekts aus einer Hand, einschließlichLösungsdesign, Geräteherstellung, Installation, Inbetriebnahme und Betriebsschulung
Kernkomponenten übernehmen internationale Marken, stabil und zuverlässig, niedrige Ausfallrate, geeignet für den langfristigen Einsatz im Ausland
Globales Ersatzteillager + schneller Reaktionsservice zur Lösung grenzüberschreitender After-Sales-Probleme
Unterstützen Sie individuelle Kapazität, Größe, Material und Funktion, um den individuellen Bedürfnissen verschiedener Kunden gerecht zu werden
Erfahrung im Export von Schnellgefriergeräten, vertraut mit Zollabfertigungs- und Zertifizierungsprozessen im Nahen Osten, in Europa und Amerika
Wenn Sie sich für einen CBFI-Impingement-Tunnel-Gefrierschrank entscheiden, entscheiden Sie sich für einenstabil, effizient, geringer{0}Verbrauch und hohe{1}}Qualitätglobale Schnellgefrierlösung-, mit der Ihre Produkte auf dem internationalen Markt wettbewerbsfähiger werden.
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